为进一步强化学生宿舍食品安全意识,筑牢校园饮食安全健康防线,6月10日,我院组织开展了宿舍食品安全与饮食健康教育专题培训,由赵静老师担任主讲。

培训围绕宿舍常见食品安全隐患、食品储存保鲜技巧、食品保质期辨别、健康饮食习惯养成等核心内容展开讲解,同时并结合真实案例警示,剖析食用过期食品、储存不当引发的食物中毒及各类健康危害,引导学生切实提升宿舍食品安全防范意识与能力,做到防患于未然。


培训中,赵静老师明确了学生在宿舍食品安全中的主体责任,要求学生妥善存放个人食品,不购买或食用来源不明及变质食品,落实日常自查与异常上报机制,发现食品变质或可疑情况须第一时间向辅导员或后勤部门反映。学院表示,常态化开展宿舍食品安全宣传教育工作,积极引导学生主动参与饮食安全宣传,持续完善宿舍食品安全防控体系,全方位守护学生身心健康,营造安全健康的校园住宿环境。
(文 王家鑫 图 王家鑫)

